INDONESIAMAGZ – Disaat cuaca sedang dingin enaknya ngapain ya..? Anda bingung bagaimana cara menghangatkannya..? Disinilah solusi tepatnya, kami akan membuat resep mengenai proses pembuatan wedang bandrek susu. Minuman ini sangat membantu anda ketika cuaca sedang dingin.
Kehangatan wedang banrek susu ini dapat membuat menjadi ketagihan karena minuman yang satu ini juga dapat menjaga kesehatan pada tubuh anda. Selain rasa manisnya yang pas, minuman ini akan lebih nikmat lagi kalau dipadukan dengan susu kental manis karena akan menambah keenakan rasa pada minuman ini. Wedang bandrek yang dicampur susu, siapa sih yang belum mengenalnya..? Diantara anda semua pasti sudah mengenalnya sejak dulu yang sampai saat ini masih banyak dikonsumsi oleh semua orang. Dibawah ini akan kami sajikan resepnya.
Bahan yang dibutuhkan :
1 liter air bersih
350 gr gula merah
3 batang serai ( memarkan )
80 gr jahe bakar ( memarkan )
1/2 sendok makan garam halus
1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
susu kental manis putih secukupnya
Cara Membuat Wedang Bandrek Susu :
- Rebus gula merah dengan air, diamkan sampai mendidih
- Masukkan jahe bakar yang sudah dimemarkan, daun pandan dan batang serai kedalam rebusan gula, aduk-aduk sampai mengeluarkan aroma yang harum
- Tambahkan garam kedalam rebusan bahan, aduk sampai tercampur rata
- Matikan api lalu saring wedang bandrek yang sudah matang kedalam teko
- Ambil satu gelas saji lalu tuang wedang bandrek kedalamnya
- Kucuri dengan susu kental manis secukupnya, aduk hingga rata
- Wedang bandrek susu siap dihidangkan
Nah, cukup mudah kan untuk proses Cara Membuat Wedang Bandrek Susu. Silahkan nikmati wedang bandrek ini bersama keluarga anda terutama ketika cuaca sedang dalam keadaan dingin, selamat menikmati, semoga bermanfaat. Selamat Mencoba
Sumber: resepnasional.com
