INDONESIAMAGZ – Cuaca panas ternyata bisa membuat suasana hati tertular panas juga lho. Nah cara untuk meredamkan rasa panas dari teriknya matahari atau emosi yang timbul tiba-tiba ada baiknya menikmati kuliner dingin yang menyegarkan. Salah satunya adalah dengan menyantap beragam sajian es legendaris yang ada di Jakarta ini.
Es Krim Ragusa
Es yang satu ini sudah menjadi legenda di Jakarta, Berdiri sejak 1932, Ragusa diirintis oleh dua bersaudara asal Italia, Luigi Ragusa dan Vicenzo Ragusa. Es Krim Ragusa menawarkan beragam varian rasa yang menggoda lidah. Tersedia es krim beraneka rasa yang menggugah selera seperti coklat, stroberi, vanila dan berbagai varian campuran rasa.
Es Krim Tjan Njan
Kalau es krim yang ini merupakan hidangan favorit dari keluarga Presiden Soekarno dan Presiden Soeharto. Es krim yang telah ada sejak 1951 ini memiliki bentuk yang menyerupai es sorbet, bertekstur agak kasar tetapi sarat krim. Es krim ini cenderung menawarkan rasa buah seperti cempedak, nangka, sedangkan rasa kopyor dan durian menjadi favorit pelanggan sejak dahulu.
Es Krim Baltic
Kedai es krim ini berdiri sejak tahun 1933. Varian rasa yang dapat IDpeople nikmati di sini seperti rasa seperti green tea, peppermint tea, dan aneka buah tropis. Rahasia dari kelezatan Es Krim Baltic ini karena dibuat dari susu murni dan buah segar. Oleh sebab itu, Es Krim Baltic pun kerap diburu oleh para penikmat sajian dingin.
Es Teler Sari Mulia
Es teler memang mudah ditemui di berbagai tempat, mulai dari kelas restoran hingga kaki lima. Namun es teler yang satu ini patut IDpeople cicipi. Pasalnya Es Teler Sari Mulia merupakan pionir es teler di Indonesia sejak 1967. Racikannya berisikan alpukat, nangka, kelapa muda, susu, sirup, dan es campur menjadi minuman yang kini dikenal sebagai es teler.
